Dra Eridan R. M. Berté
Nutrição Clínica Funcional
A Nutrição Funcional aplica a Ciência dos Nutrientes de acordo com a individualidade bioquímica.
"Em vez de limitar-se à prescrição de dietas com os alimentos funcionais tidos como saudáveis (porque o que é saudável para uma pessoa pode causar doença à outra), a Nutrição Funcional rastreia os sintomas, sinais e características de cada paciente e os relaciona com a carência ou excesso dos nutrientes, corrigindo os desequilíbrios nutricionais que geram sobrecarga no sistema imunológico e desencadeiam “processos alérgicos” tardios, os quais acabam por provocar doenças crônicas como: obesidade, depressão, fibromialgia, artrite reumatoide, síndrome do pânico, osteoporose, diabetes, distúrbios de comportamento e hiperatividade infantil, desordens estéticas e alteração na performance física.
A Nutrição Clínica Funcional possui cinco princípios básicos:
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A individualidade bioquímica;
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O tratamento centrado no paciente;
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O equilíbrio nutricional;
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A biodisponibilidade de nutriente;
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A saúde como vitalidade positiva;
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As interconexões em teia de processos bioquímicos.
As interconexões englobam os desequilíbrios nutricionais, estruturais e hormonais, o estresse oxidativo, a ecologia gastrintestinal, a destoxificação do organismo, as alterações imunológicas e a interação corpo-mente.
Vitalidade Positiva significa atingir a saúde integral e não apenas a mera ausência de doenças crônicas degenerativas não transmissíveis, modulando por meio de nutrientes e fitoquímicos todas as reações bioquímicas envolvidas neste processo. Desta maneira, as pessoas realmente serão saudáveis e felizes, não apresentando depressão, enxaqueca, TPM, queda de cabelo, hiperatividade, constipação e olheira.
Vitalidade Positiva é Viver com Vida"
#CVPE Nutrição Funcional.
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